Abgefüllt
Etikett drauf, Kisten gepackt, zurück über die Kantonsgrenze. Der Most steht jetzt da, wo er hingehört – in Graubünden.
Ab sofort erhältlich. Bestellen kannst du ihn oben auf dieser Seite.
Am Morgen auf der Wiese, am Nachmittag an der Presse. Ein Tag, an dem niemand aufs Handy geschaut hat.

Worum es geht
Ein Samstag in einer Mosterei: vormittags Äpfel gelesen, nachmittags nach alter Art gepresst – Handarbeit, bei der man sieht und riecht, was passiert. Am Abend stand da etwas, das vorher nicht existiert hat.
Den Most verkaufen wir als Club, der Erlös fliesst in die Kasse und damit ins nächste Projekt. Und nebenbei: Wer stundenlang nebeneinander Äpfel schleppt, redet anders miteinander als am Tisch. Das war der eigentliche Grund.
Bestellen
Sag uns, wie viele du willst. Wir melden uns mit allem Weiteren – keine Vorauszahlung, kein Shop.
Verlauf
Etikett drauf, Kisten gepackt, zurück über die Kantonsgrenze. Der Most steht jetzt da, wo er hingehört – in Graubünden.
Ab sofort erhältlich. Bestellen kannst du ihn oben auf dieser Seite.
Ein Samstag im September, in zwei Hälften: vormittags auf der Wiese, nachmittags an der Presse.
Der Wecker war unangenehm früh, das Wetter unentschieden. Trotzdem standen alle da.
Äpfel lesen ist eine Arbeit, die niemanden beeindruckt: bücken, aufheben, Kiste füllen, nächste Kiste. Einer auf der Leiter, die anderen darunter. Nach zwei Stunden tut der Rücken weh – und trotzdem hat keiner aufgehört zu lachen. Ein richtiger Krampf, und genau deshalb hat es Spass gemacht.
Kofferraum voll, ab in die Mosterei. Die Äpfel werden gewaschen und gemahlen, die Maische kommt ins Tuch, Schicht um Schicht, dann drückt die Presse. Was unten herausläuft, ist erstaunlich viel – und schmeckt nach dem Vormittag.
Am Abend stand der Most da: in Beuteln, in Kisten, bereit für den Weg nach Graubünden.
Ein Dank an die Mosterei, die uns ihre Presse, ihren Platz und ihre Geduld überlassen hat. Ohne sie gäbe es diesen Most nicht.
Sei dabei!
Wenn du bei einem Projekt mitanpacken willst oder eine Idee hast, die zu uns passt: melde dich bei uns.